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6块6的咖啡打不赢价格战 县城青年渐行渐远

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6块6的咖啡打不赢价格战 县城青年渐行渐远

时间: 2024-10-16 01:35:55

产品简介 / INTRODUCTION

  6.6元的咖啡,在县城的年青人中并未掀起料想中的热潮。走运咖,这家由茶饮巨子蜜雪冰城孵化的咖啡品牌,企图仿制母品牌的成功途径:以贱价战略、广泛的加盟网络和类似的营销手法占领商场。但是,进入竞赛十分剧烈的咖啡范畴后,走运咖面临着天壤之别的应战。

  王宇,一位前瑞幸咖啡师,因看好走运咖背面蜜雪冰雪的支撑,挑选在家园县城开设了加盟店。初期,得益于蜜雪冰城的供应链优势和相对空白的商场,他的店肆生意兴隆。但随着库迪咖啡和瑞幸等品牌价格战的迸发,特别是瑞幸选用“带店加盟”形式深化三线及以下城市,王宇的走运咖遭受了营业额的急剧下滑。相同,在内蒙古包头,林小风兼职的走运咖店也遭到了瑞幸新店和立异产品的冲击,顾客逐步丢失。

  数据提醒了走运咖扩张脚步的放缓。2023年,虽然开店数量仍旧可观,但闭店率显着上升,随后的2024年,闭店数继续添加,新店开设的速度难以补偿亏本。走运咖的加盟系统、产品研讨开发战略均遭到质疑,尤其是在产品发明新式事物的才能上,虽然尽力缩短与竞赛对手的距离,但仍显得滞后。

  贱价战略曾是走运咖的杀手锏,但在瑞幸和库迪等品牌价格战的布景下,走运咖的定价优势不再显着,堕入价格战的被动局面。虽然采纳了全场6.6元的促销活动以提振销量,但此举紧缩了加盟商的赢利空间,且未能从根本上处理品牌差异化和消费的人认知的问题。

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  5月24日,库迪咖啡的首席战略官李颖波揭晓了一项为期三年的“全场9.9元促销”方案。在此之前,库迪已屡次采纳贱价战略,比方4月29日宣告的门店补助方针将继续到2026年末,每杯饮品补助不超越14元,适用于现有及未来新店

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