上海2024年12月4日/美通社/ -- 2024年12月12-14日，深圳国际会展中心（宝安新馆），2024深圳国际酒店及餐饮业博览会即将华丽登场，展会全面升级，打造了多场特色活动，呈现行业巅峰盛会。

  2024深圳国际酒店及餐饮业博览会将汇聚咖啡与茶、饮品综合、食品及餐饮食材综合、餐饮设备、桌面用品、烘焙甜点及轻餐、酒类综合、礼品及生活方式等热门板块的优质资源， 汇聚了全球知名的供应商与前沿产品，为您呈现出一场酒店餐饮行业盛宴！

  随着中国新式茶饮市场空间逐渐饱和，行业进入存量竞争阶段，品牌内卷程度加剧。各企业、品牌如何寻求破局？

  HOTELEX酒店及餐饮展的重要组成部分，饮品板块一直是展会的亮点之一。这个板块聚集了众多饮品行业的领军企业和创新品牌，他们共同展示了饮品行业的最新趋势、产品和解决方案。

  展会期间，不仅有来自供应链各环节的优质展商，还有各种饮品相关的专业赛事和论坛峰会，为饮品从业者提供了一个交流和采购的平台。

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  第十二届上海国际潮流饮品创意制作大赛深圳分区赛2024 全球风味茶论坛2024 潮饮创新者大会品牌广东 闪耀全国——第十三届广东特许经营发展大会（希尔顿酒店）品牌广东 闪耀全国—— 特许品牌加盟培训精品课程暨项目路演全球风味CHA——非遗大师 & All Star 潮饮冠军秀

  作为HOTELEX酒店及餐饮展拳头板块的咖啡板块，集咖啡设备、包材封装设备、器具、原料辅料、生豆、乳制品、精品冻干咖啡......等资源，还有国际咖啡文化节，世界咖啡系列赛事及大咖论坛等精彩亮相，汇聚全产业链条的力量，助力国内咖啡赛道的持续上扬！

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  2025世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛深圳分区赛2024世界咖啡与烈酒大赛中国区总决赛2025世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛深圳分区赛2025世界咖啡师大赛中国区选拔赛深圳分区赛2025世界咖啡拉花艺术大赛中国区选拔赛深圳分区赛2024咖啡价值峰会

  2023年中国餐饮总收入首次突破5万亿元，餐饮业的加快速度进行发展推动了对各类餐饮设备的需求持续不断的增加。这些设备涵盖了厨房和餐厅的多个环节，包括但不限于烹饪加热设备(如炉灶、烤箱)、处理加工类设备(如食品处理机、切菜机)、消毒和清洗加工类设备(如洗碗机、消毒柜)、常温和低温储存设备(如冰箱、冷藏柜)以及就餐服务设备(如餐厅桌椅、点菜系统)等。

  作为HOTELEX酒店及餐饮展的重要组成部分，餐饮设备板块一直是展会的重点板块之一。这个板块聚集了众多餐饮设备行业的领军企业和创新品牌，他们共同展示了行业的最新趋势、产品和解决方案。

  而HOTELEX桌面用品板块，一直以其高端的市场定位及优质的现场服务，吸引着众多世界知名品牌。陶瓷、玻璃、不锈钢、金银器、亚克力塑料、水晶、密胺、竹木及绿色环保材质等应有尽有，覆盖当下酒店及中高端餐饮企业需求。此外，上海市旅游饭店行业餐饮摆台技能大赛也将同期举办,让桌面用品板块有了更多的展示空间。

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  第十八届中央厨房（预制菜工厂）建设与发展高峰论坛2024粤港澳有机产业创新高峰论坛暨新食品新生活产业互动交流大会2024中国食品供应链与产业集群大会星星之火•可以燎原——连锁新秩序产业高峰论坛2025上海国际披萨大师赛华南分区赛

  由全联烘焙业公会与上海博际展览有限公司联合主办的2024中国烘焙展览会（秋季展）将与2024 HOTELEX 深圳国际酒店及餐饮业博览会同期在深圳国际会展中心举办。

  在年度收官之际，承上启下以烘焙+、节日节令为主题，为行业盘点大烘焙元年新商机。展会现场将汇聚预制烘焙、烘焙原料及包装、烘焙机械设备、OEM及ODM等烘焙优质供应商资源，一展贯通全产业链上下游，引导烘焙+更广阔的未来市场发展的潜力趋势！

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  2024传承•创新健康烘焙中国行年度峰会第六届长帝烘焙节2024深圳国际预制烘焙选品大会

  随着餐饮行业的蓬勃发展，食材供应链的重要性日益凸显。据最新多个方面数据显示，2023年中国餐饮收入达到52,890亿元，同比增长20.4%，这一增长不仅体现了餐饮市场的活力，也为食材供应链带来了巨大的发展机遇。在这样的背景下，2024HOTELEX深圳展的食品及餐饮食材综合板块，无疑将成为行业关注的焦点。

  特别需要我们来关注的是，随着花了钱的人健康和品质的追求不断的提高，食材的细分化和集中化趋势愈发明显。多个方面数据显示，2024年餐饮食材市场规模预计达到1.88万亿元，同比增长9.9%。

  酒类深入中国新一代的年轻消费者，作为酒类消费的超级大国，各项增长的消费数据都表现出了中国酒类市场的巨大潜力，酒类综合板块带入了海外优质品牌的同时，更将掀起消费者们追捧酒类文化和时尚生活方式的旋风。

  这一趋势在HOTELEX深圳展中得到了充足表现，众多餐饮食品食材和酒类展商将带来他们的创新产品和解决方案，以满足市场对高品质、多样化食材的需求。

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  深圳国际美酒美食文化节2024第五届中国绿色消费节（深圳站）2024HOTELEX国际厨师精英赛（深圳）产业兴农•生态食材暨粤菜全产业链高水平质量的发展会议

  展会同期举办的2024博华深圳联展-餐饮、酒店、家具、健康及生活方式主题展（Connexion ShenZhen），集合博华展览展会的优质资源，串联公司旗下各品牌展会，相互赋能和链接，通过设置联餐饮食品咖啡茶饮，联烘焙轻餐休食甜点，联酒店用品装饰设计，联家具跨境饰品材料，联清洁环卫 物业保洁，联健康营养天然原料，联食品加工食品包装，联乐本生活礼品咖啡八大主题板块，对展出品类进行细分和扩充。

  2024博华深圳联展在2023年首届举办的基础上迎来全面升级，规模增长50％，展览总规模增至30万平方米，启用深圳国际会展中心1至16号展馆，相比首届扩大整整6个展馆，参展商增至3000家，预计将吸引近20万专业观众到场参观。展会同期将推出各类国际赛事，行业论坛，大型节事和特展专区等活动，推动产业升级与创新，促进业内交流与合作。

  1号馆：乐本生活方式展市集丨礼品丨IP民宿文化节丨咖啡美食文化节2号馆：照明灯饰丨智慧酒店丨清洁环卫3号馆：营养保健品丨健康天然原料丨天然提取物4号馆：酒店家具丨康养商用丨跨境电子商务丨摩登设计周6号馆：餐饮家具丨新材料丨酒店工程设计丨餐饮设计丨7号馆：餐饮设备国际馆丨桌面用品8号馆：民宿文化特展丨客房用品及布草丨酒店用品

  2024年12月12-14日，2024深圳国际酒店及餐饮业博览会诚挚邀请您拨冗莅临，携手共赢，共同书写酒店餐饮行业的新篇章！

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